Présentations de la Laiterie RISSOAN qui fabrique et commercialise des produits laitiers (fromages, beurre, lait) de manière artisanale depuis 1948 en Lozère.

La laiterie Rissoan fabrique artisanalement une large gamme de fromages :
- fourmette de luc
- sourire lozérien
- petit risso
- labro
- tomme grasse ou maigre
- bleu de luc
- tomme de brebis
- estelou
ainsi que le lait de Lozère et le beurre du Chalet.

URL : http://www.laiterie-rissoan.fr
Lien direct : Rissoan

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